Le nom de « Dame Juliette » est une manière de récompenser les 60 ans de travail dans les vignes de la mère de Bernard, Madame Juliette Rion. Le Vosne-Romanée Dame Juliette est un vin féminin, délicat et souple en bouche. Il est fruité et épicé, sur la framboise, la girofle et le poivre blanc. A servir avec du veau ou de l’agneau, cuisiné traditionnellement ou légèrement épicé. Garde : 5 à 10 ans.