De style anglais, douce et délicate, ravira tous les amateurs de bières, sa robe ambrée, ses arômes maltés très légèrement torréfiés et sa persistance cacao. Sa fine mousse laisse entrevoir une robé ambrée aux arômes maltés. On mange avec les doigts: burger braisé, fromages à pâte persillée Bourguignons, dessert caramélisé et pourquoi pas du sucré – salé.